Pasta di Gragnano Conchiglioni

Pasta di Gragnano IGP Trafilata al Bronzo

Prodotta con semola di grano duro 100% italiano e acqua pura dei Monti Lattari, questa pasta artigianale rappresenta l’eccellenza della tradizione di Gragnano. La trafilatura al bronzo dona una superficie ruvida e porosa che trattiene perfettamente i condimenti, mentre la lenta essiccazione a basse temperature assicura profumo, gusto autentico e una consistenza impeccabile in cottura.